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Les Appellations d'origine contrôlée (AOC) et les Indications de Provenance (IP) sont des produits traditionnels tunisiens dont la qualité présente un fort lien avec leur origine territoriale et/ou qui sont élaborés depuis des générations par des producteurs au savoir-faire reconnu. Leur qualité est certifiée par les logos :

Dans le cas des AOC, toutes les étapes de la production de la matière première jusqu'à l'élaboration du produit fini ont lieu dans la région définie. En ce qui concerne les IP une étape au moins de ce processus doit être effectuée dans la zone de provenance.

Les AOC et les IP sont souvent désignées par le nom de leur région d’origine, dont elles gardent l’usage exclusif.

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Les produits de terroir tunisien Spécial

Dans le cadre de la promotion des produits agricoles de terroirs sur les marchés internationaux, la DGPA,à travers les différents projets qu'elle gère (PA-IG, PAMPAT,PAD...) en collaboration avec le CEPEX et le GIFRUIT a organisé la participation des groupes des agriculteurs qui sont réunis en sociétés mutuelles de services agricoles SMSA aux différentes manifestations nationales et internationales pour promouvoir leurs produits de terroir de haute qualité et avoir une valeur ajoutée. Le programme de participation est orientévers les pays qui ont une bonne tradition pour les indications géographiques.

  • Foodex Tokyo du 3-6 mars 2015
  • 3éme salon de produits de terroir Agadir Maroc du 2-6/4/2015.
  • SIAL de Toronto Canada du 28 au 30/4/2015.
  • Fancy FOOdNework du 28 au 30/6/2015.
  • Manifestation du Milan Durant une semaine au mois d'aout 2015
  • Anuga cologne Allemagne du 10-14/10/2015.
  • 2eme édition du Siamap du 28/10 au 1er/11/2015 à Tunis.

La participation à la foire de Tokyo du 3 au 6 mars 2015 ( Fodex) a été réalisée par une délégation représentant deux SMSA, l'une de l'huile d'olive de Teboursouk, l'autre des dattes DegletEnnour de Souk Lahad. Cette participation a eu un succès et des contacts avancés avec des importateurs japonais sont en cours de négociation. L'exigence du marché japonais réside enle respect de la qualité et la présentation dans un bon emballage de petite quantité. L'unité de gestion du projet est concertation avec les demandeursjaponnais est entrain de confectionner des petit paquets de 100gr, 200gr et 500gr et 1kg pour les présenter dans les prochaines manifestations

 

 

Ainsi une participation au concours d'huile d'olive de qualité à Tokyo a été assurée par notre ambassade.
C'est ainsi qu'avec la diversité de nos produits de qualité, le respect dont jouit la Tunisie après la révolution et les efforts à déployés pour la promotion, des nouveaux marchés de niche serontacquéri par nos jeunes exportateurs.

 

Equipe PAIG & représentant du Gifruit qui a participé au Fodex

 


 

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Le stand Tunisien au fodex


 

Négociation avec un importateur de datte

 

De même, le projet PA-IGà la DGPA vient de participer au salon des produits de terroir à Agadir au Marocsous le signe « Notre capital immatériel, c'est aussi nos produits de terroir »du 2 au 6 avril 2015 (SNAPT) où une délégation composée de représentants de deux SMSA de producteurs de DegletEnnour d'EL Golaa et de Noueil à Kebili et de l'UGP a été invitée par la Chambre de l'Agriculture Marocaine.
Les dattes Tunisiennes ont été fortement appréciées par les différents visiteurs et les professionnels notamment au cours des séances de dégustation. Des commandes sérieuses ont été enregistréeset des négociations sont en cours et l'UGP est entrain de pousser les SMSA à bien négocier et avoir
des clients au Maroc.
Encore une fois, la qualité naturelle du produit, l'emballage et la présentation sont des atouts majeurs pour la promotion de nos ventes notamment à l'étranger...
Il est à note aussi que la délégation Tunisienne était dotée d'une appréciation très honorable par l'obtention de quatre trophées.

 

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Stand Tunisien au SNAPT

 


Monsieur l’ambassadeur suisse avec l’équipe PA-IG et PAMPAT

 


 

La distribution des trophées à la délégation Tunisienne

 

AbdelfatahSaid
Houda Ben Alaya

GRENADE GABÈS

H. Olive Téborsouk

DEGLET ENNOUR

HUILE DE LENTISQUE